La meilleure façon de… Réussir ses crêpes – 750g

Pour une Chandeleur ultra gourmande, on peut faire confiance à Chef Damien !
Avec cette recette de crêpes faciles et moelleuses, c’est vous le chef !

La recette pour environ 10 crêpes 👇

Ingrédients :
– 225 g de farine
– 1 pincée de sel
– 3 œufs
– 55 cl de lait
– 30 g de beurre fondu

Préparation :
Dans un saladier, cassez les œufs.
Ajoutez la pincée de sel, versez le lait et mélangez.
Ajoutez le beurre fondu.
Ajoutez la farine puis mélangez vivement et rapidement en partant du centre pour éviter les grumeaux.
Laissez reposer la pâte 20 minutes avant de faire cuire vos crêpes.
Dégustez.

Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com

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Comments

  1. Marie ange Alonzo

    Pourriez-vous svp me dire combien de lait il faut mettre ainsi que la farine car je dois faire 250 crêpes pourrais je avoir très vite une réponse merci d'avance

  2. Zahra Benguebbour

    Je suis tombé sur votre recette appétissante de crêpes 🥞🍯et je suis en train de l'à réaliser Chef Damien 👏😋👍
    Merci 🙇‍♀️ infiniment et bonne continuation à bientôt 🐞🦋🐞🌾Zahra de Belgium 🇩🇿🇧🇪💐:-)

  3. DODO rêveur

    A l'île Maurice on arrose de sucre et de la noix de coco râpée avant de refermer la crêpe des deux côtés et les enfants adorent.

  4. Parlons Eurovision

    Recette:
    – Mélanger les 3 œufs
    – Ajouter pincée de sel
    – 55 cl de lait
    – 30 g beurre fondu
    – Mélanger
    – On peut ajouter zest de citron
    – Ajouter progressivement 250 de farine
    – Reposer 10 à 20 min

  5. Boutabba Abdelkarim

    Vous êtes Magnifique comme toujours j'adore vos recettes et je les réussi toutes merci beaucoup.

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