Miel de pissenlits : la recette secrète pour un miel délicieux et gratuit !

Le miel de pissenlits et celui qui se rapproche le plus du miel des abeilles ! Son goût est quasiment identique avec une petite note florale supplémentaire, douce et délicieuse ! Une fois qu’on y goûte, on adore ! Parfait pour les personnes vegan ou les personnes curieuses de ce que la nature peut offrir. Vous pouvez l’appeler miel, gelée (même si ce n’est pas la consistance d’une gelée), sirop, etc…A utiliser sur des tartines de pain grillé et un morceau de fromage, sur des salades, sur de l’ail confit (alors là je vous préviens c’est un goût de paradis), sur des crêpes, yaourt nature, etc…Bonus d’une telle recette : c’est gratuit ! On cueille les pissenlits gratuitement et tout ce qui est gratuit est bon non ? 😀 PS : n’oubliez pas d’en laisser à nos amies les abeilles ou même d’en cultiver. Cette recette est ancestrale. Bonne dégustation !

Ingrédients :
100 pissenlits
350 ml d’eau
Jus d’1 citron + l’écorce du citron
300 g de sucre
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Dandelion honey is the closest thing to bee honey! Its taste is almost identical with a small additional floral note, sweet and delicious! Once you taste it, you love it! Perfect for vegans or people curious about what nature has to offer. You can call it honey, jelly (even if it is not the consistency of jelly), syrup, etc… To be used on slices of toast and a piece of cheese, on salads, on confit garlic (so here I warn you it’s a taste of paradise), on pancakes, natural yoghurt, etc… Bonus of such a recipe: it’s free! We pick dandelions for free and anything free is good, right? 😀 PS: don’t forget to leave some for our friends the bees or even grow some. This recipe is ancestral. Good tasting !

Ingredients :
100 dandelions
350ml water
Juice of 1 lemon + lemon peel
300g sugar
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عسل الهندباء هو أقرب ما يكون إلى عسل النحل! تذوق جيد !

مكونات :
100 الهندباء
350 مل ماء
عصير 1 ليمون + قشر ليمون
300 جرام سكر
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Löwenzahnhonig kommt Bienenhonig am nächsten! Schmeckt gut !

Zutaten :
100 Löwenzahn
350 ml Wasser
Saft von 1 Zitrone + Zitronenschale
300 g Zucker
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Il miele di tarassaco è la cosa più vicina al miele d’api! Buona degustazione!

Ingredienti :
100 denti di leone
350 ml di acqua
Succo di 1 limone + scorza di limone
300 g di zucchero
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Мед из одуванчиков ближе всего к пчелиному меду! Хорошая дегустация!

Ингредиенты:
100 одуванчиков
350 мл воды
Сок 1 лимона + цедра лимона
300 г сахара
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¡La miel de diente de león es lo más parecido a la miel de abeja! Buena degustación !

Ingredientes :
100 dientes de león
350 ml de agua
Jugo de 1 limón + cáscara de limón
300 g de azúcar
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蒲公英蜂蜜是最接近蜂蜜的东西! 口感好 !

原料 :
100个蒲公英
350毫升水
1个柠檬汁+柠檬皮
300克糖
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सिंहपर्णी शहद मधुमक्खी के शहद के सबसे करीब है! अच्छा चखना !

अवयव :
100 सिंहपर्णी
350 मिली पानी
1 नींबू का रस + नींबू का छिलका
300 ग्राम चीनी
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Miód z mniszka lekarskiego jest najbliższy miodowi pszczelemu! Dobrze smakujące !

Składniki :
100 mlecze
350 ml wody
Sok z 1 cytryny + skórka z cytryny
300g cukru
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23 Replies to “Miel de pissenlits : la recette secrète pour un miel délicieux et gratuit !”

  1. Ce n'est pas du tout du miel, mais c'est quand même très délicieux !
    J'ai découvert que le sucre se décomposait en glucose et fructose de manière similaire au miel, donc il y avait une certaine similarité chimique avec le miel.

    This is not honey at all, but still quite delicious!
    I found that the sugar broke down into glucose and fructose similar to honey, so it had some chemical similarity to honey.

  2. Bravo, mais j’ai toujours entendu dire attention aux tiges et fleurs de pissenlit,non comestibles à cause du lait qui en sort !!!

  3. Plus qu"à aller cueillir des pissenlits mercii katy pour cette nouvelle recette en or !

  4. Alors là je suis bluffée ???? il faudra que je teste ça, fana de miel que je suis ???? j'ai de la pelouse en bas de mon immeuble avec plein de jolis pissenlits et pâquerettes ???? merci beaucoup Katy pour cette recette fabuleuse !! Belle fin de journée !

  5. Haces unas recetas increibles!!!!
    Gracias por tus vídeos . UN abrazo????

  6. Have to start saving them, looks very good; thank you and have a wonderful day.

  7. Partager avec les abeilles c'est bien ???? belle recette facile à faire. Merci

  8. super j'en ai plein le jardin et bio car nous ne mettons aucun engrais ni pesticide , les abeilles sont contentes !

  9. Moi j,enlève tous ce qui est vert si tu ne l,enlève pas ça sera amer et j,écume aussi.

  10. Thank you! I love this recipe and definitely will make it when my dandelions open. Do you store in fridge or at room temp?

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