Deze heerlijke groentetortilla’s zitten boordevol groenten! Bovendien zijn ze verfrissend en lekker smeuïg door de erwten-geitenkaas hummus met munt en super easy om mee te nemen in je lunchbox!
Wat is er fijner dan de tafel vol te zetten met kommetjes ingrediënten waarmee je een groentetortilla kan beleggen. Een lekkere én makkelijke manier om je dosis groenten binnen te hebben. Perfect voor onderweg, in de brooddoos of in de lunchbox. #BackToschool #BackToWork
Bekijk het volledige recept hier: https://www.sofiedumont.be/nl/recept/groentetortilla-met-geroosterde-zomerprei-en-erwten-geitenkaas-humus/
Heb je de smaak te pakken en ben je op zoek naar meer inspiratie? Check dan zeker deze recepten:
Sesam kip met boontjes
https://www.sofiedumont.be/recept/sesam-kip-met-boontjes-en-in-wrap-to-go
Tortillafeestje
https://www.sofiedumont.be/recept/tortilla-feestje
Quesadilla’s met avocado
https://www.sofiedumont.be/recept/quesadillas-tonijn-en-avocado
Je vindt trouwens al mijn recepten voor het perfecte lunch hier: https://www.sofiedumont.be/recipes/lunch-dinner
Meer info:
– Website: https://www.sofiedumont.be
– Facebook: https://www.facebook.com/sofiedumontchef
– Instagram: https://www.instagram.com/sofiedumontchef
Ik werd naar deze video gelokt met de boodschap 'veggie tortilla's'. Waarom gebruikt men dan kippenbouillon?