Extrem leckerer Käsekuchen mit einer zweifarbigen, sahnig-lockeren Quarkfüllung und einer originellen Zubereitungsmethode. #zebrakuchen #schokokäsekuchen #Esslust #cheesecake
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► WEITERE REZEPTE zum Thema:
– Chocolate Blueberry Cake https://goo.gl/spt9fH
– 9-Minuten Cheesecake https://goo.gl/EFRSvd
ZUTATEN für den Teig (Boden):
• 250 g Mehl
• 100 g Zucker
• 150 g weiche Butter (in Stückchen)
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
ZUTATEN für Belag/Füllung:
• 100 g Zartbitterschokolade oder -kuvertüre
• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 300 g Schmand
• 250 g Quark (20% Fett i. Tr.)
• 150 g Zucker
• 5 EL Milch
• Saft einer halben Zitrone
• 1 Päckchen Vanillesoße (zum Kochen)
• 1 Päckchen Vanillepudding (zum Kochen)
außerdem:
• Fett für die Backform
• Alufolie
Viel Spaß beim Backen. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freuen wir uns natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!
Quelle Musik :
Groove Grove: http://incompetech.com/music/royalty-…
Author: Kevin MacLeod
Song : Silly Fun
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/b…
Ich muss das jetzt endlich mal los werden: Das ist seit Jahren mein go-to Käsekuchenrezept! auch wenn man das Kakaopulver wegläst schmeckt er einfach großartig. Sehr saftig, sehr frisch, sehr zu empfehlen!
Toll schmeckt er auch wenn man als Boden Kekskrümel und Butter nimmt ( wie beim New York Cheesecake).
Vielen lieben Dank für dieses Rezept Herr Esslust!
Hallo lieber Esslust, ich möchte mich mal bei Ihnen bedanken für Ihre einfachen und leckeren Koch und Back Ideen, die immer gelingen!!!!
Vielen Dank nochmals dafür und bitte weiterso…..
Liebe Grüsse Marc aus der Schweiz
Ps. Freue mich besorders auf Quarkkuchen mit Beeren👍👍👍👍👍
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Heatte auch gerne eine Alternative zu Schmand 🙂
Dieses trockene "Ich find das witzig" am Ende :`D made my day
Habe ne frage lebe in Holland und wir haben hier kein Schmand 🙁 kann ich creme fraiche nehemen anstatt Schmand?
heyy its my mom idea aha ))
also der kuchen schmeckt gut, aber ist eben kein echter käsekuchen das muss man bedenken! und am besten den kuchen noch ein paar minuten in die ganz unterste schiene des ofens stellen damit der boden goldbraun wird. ansonsten zu weich und seeehr buttrig.
Toller Kuchen!
Ich hab nur eine frage: kann man die Schokolade auch in der Mikrowelle schmelzen lassen? Oder muss man sie im Wasserbad schmelzen?
Geht das auch ohne Vanillesoße ?
also das wird gleich mal ausprobiert, sieht superlecker aus;))) ganz lieben gruss an die sympathische Stimme ;)))
Wow tolle Rezepte.. und die Hintergrund Musik find ich irgendwie "süss" 🙂
Deine Käsekuchen Variationen werde icb auf jeden Fall ausprobieren.. LG