Die Kombination aus Kokos und Schokolade verleihen diesem Kuchen nicht nur seinen Namen, sondern machen ihn vor allem zu einem extrem leckeren Geschmackserlebnis. #zebrakuchen #bountykuchen #Esslust
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ZUTATEN:
• 200 g Zartbitterkuvertüre
• 100 g Vollmilchkuvertüre oder -schokolade
• 1 Dose Kokosmilch (400 ml), ungesüßt
• 1 EL Backkakao
• 250 g weiche Butter
• 4 Eier, mittelgroß
• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100 g Kokosraspel
• 2 gehäufte TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• ca. 25 g Kokosfett
• etwas Fett für die Backform
Den Kuchen bei 175 Grad, Umluft 150 Grad, für 40 bis 45 Minuten backen.
Viel Spaß beim Backen – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!
Nach einer Rezeptidee aus “Lecker” Nr. 1+2/2015, S. 108.
Hallo Esslust! Hättest du eine Idee, wie man diesen Kuchen veganisieren könnte?
Super danke fürs Rezept .😋
Der Kuchen ist soooo gut!
Verführt zum sofortigen "Reinbeißen-Wollen"!!!
Hab den Kuchen heute ausprobiert und er ist wirklich lecker und total fluffig! Sehr tolles Rezept und ein Traum für Kokos-Fans;)
Hallo lieber Herr Esslust 😉
Ich habe heute diesen leckeren Kuchen gebacken und zu Freunden mitgenommen
Alle waren sehr begeistert und viele wollten wissen wie ich den gemacht habe.
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept!! 🙂
der ist sicher sehr sehr lecker schokoladig und fluffig weich oder?
wow, sieht lecker aus!
muss ich unbedingt mal nachmachen!
ich liebe kokos + schokolade… .
Hallo,
Kann man anstatt der Kokosfett etw anderes benutzen wenn ja was oder von wo kann man Kokosfett kaufen ?:)
Yammi – habe vergessen, wie teuflisch es ist, wenn man sich nachts deine Kuchenrezepte anschaut :-9
Mein Freund hat ihn mir zum Geburtstag gebacken 😊 Hat unglaublich lecker geschmeckt!!
Ich hab ihn nachgemachr und obwohl.ich ausversehen was falsch gemachr hab und er deswegen kein zebrakuchen sondern ein normalee mit einem teif war war er seeeeehr seeeehr lecker!:))
Vielen dank fuer das tolle rezept!:)
Hab ihn gerade nachgebacken und weil er so lecker ist gleich 2 Stück gegessen – mitten in der Nacht. Ich bin so voll 😀 Aber tolles Rezept, schmeckt richtig nach Bounty! :))
Habe ich nachgebacken und für unfassbar lecker befunden! 🙂
Da läuft einen das Wasser im Munde zusammen
ich liebe solche KombinationenJedoch habe ich eine Frage.. ich bin auf der suche nach einem kinderpinguin kuchen. Hättest du/ihr Anregungen bzw kennst du/ihr solche Rezepte? 😮 mein Neffe wird 4 und ich möchte ihn damit überraschen 🙂
Buaaah leckeeeer O.O
Könnte mein neuer Lieblingskuchen werden. Sieht zumindest extrem lecker aus. Leider muss ich noch etwas warten bis ich wieder Kuchen esse. Erst müssen noch ein paar Kilos runter.
Das hätte ich echt nicht um 23 Uhr gucken sollen 🙁 aaahhhhh der sieht so lecker aus!!!!
Ahh sieht der lecker aus! So einen hätte ich jetzt gern! 😉 Tolles Rezept! Schokolade geht einfach immer! LG Eva
Uuuhh – Den Kuchen werd ich so was von nachmachen!! Aber deine Arme sind voll dünn geworden ist mir aufgefallen. :OOO
Bounty, wo das denn bitte?
Das sind Kokosnussraspeln und keine Bounty Riegel.. Deabbo
uiuiui, das sieht alles sehr lecker aus, ging mir jedoch etwas zu schnell 😀 oder vielleicht liegt es an der Uhrzeit, es ist 2 Uhr in der Nacht 😀 🙈
Das sieht sehr interessant und lecker aus was bestimmt auch so ist 😀
Ich kann kokosraspel nicht essen. Könnt ich die irgendwie ersetzten oder einfach weglassen?
Bei den ganzen leckeren Sachen müsstest du schätzungsweise 200kg wiegen 😂 oder einen ordentlichen glücklichen Freundeskreis haben
Oh mein Gott, ich bin eine Kokos-Liebhaberin ♥
Danke für dieses super Rezept, gleich Daumen hoch!
Leckerrrrrr, ah mensch wenn ich doch nur nicht auf dieser "Dauer-Diät" wäre hahahah, wieder mal ein super Video ;)))
Wer soll eigentlich die ganzen Massen, die du backst und kochst, vernichten? :`D