ERDBEERKUCHEN – OBSTKUCHEN (plus Rezept)

Dieser Klassiker gehört zu den beliebtesten Kuchen der Deutschen. Er ist schnell gemacht, es kann nicht viel schief gehen und er schmeckt immer fast jedem. Noch dazu handelt es sich um einen praktischen Baukasten-Kuchen – Cremes und Früchte können je nach Geschmack und Beschaffbarkeit variiert werden. Viel Spaß beim Zusehen! DIe Druckversion des Rezepts ist auf meiner Facebook-Seite downloadbar.

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22 Replies to “ERDBEERKUCHEN – OBSTKUCHEN (plus Rezept)”

  1. danke das video ist sehr toll, ich habe den rezept probiert ist sehr lecker 😘👍👍👍

  2. hallo. Today we invited some friends to watch football together and i made this cake, my guests were very happy 🙂 thanks a lot for an easy follow recipe! but i wonder can i also use other kinds of sponge batter for this cake? i have watched one of your video about sponge batter that there are some different kinds of batter, water sponge batter taste good but it is quite dry for me 🙂

  3. Uwielbiam wszystkie pana przepisy, sa poprostu genialnie pokazane i ta muzyka w tle, i te wszystkie detale, ktore wypalniaja reszte. Taka wrazliwosc za tym wszystkim stoi….Dziekuje, jestem pelna podziwu i dziekuje serdecznie za to, ze nauczylam sie piec cudowne ciasta i torty!!!!

  4. Vielen Dank!! Alles ist richtig gelaufen! Schoen! Thank you so very much! Happy dance time! 🙂

  5. Geht statt ner Obstkuchenform auch eine Springform? Oder läuft dann alles über? – tolles Video !

  6. Doch. Cornstarch.:) und die Celandine hab ich auch schon. Vielen lieben dank. Bin ganz alleine hier . Freu mich schon aufs Backen.

  7. Als Alternative für Tortenguss kann man 3 Blatt Gelatine (bei 250 ml Fruchsaft) nehmen. Man sollte aber den Guss nicht aufkochen, weil sonst die Gelatine nicht geliert und man sollte auch warten, bis die Gelatine-Flüssigkeit anfängt fest zu werden, denn sonst könnte der Guss über den Rand laufen.

  8. Ja hinzu kommt dass mich eine Wespe gejagt hat und ich mit dem frischen Belag auf dem Kuchen flüchten musste da ist mir das übergeschwappt der Rest kam dann nach!

  9. Ich muss ehrlicherweise zu geben, ich habe einen fertigen Boden gekauft, und den Vanillepuddind nja Pulver von Dr. Oetker nur die Erbeeren waren echt, selbst das habe nicht hin gekriegt, bei mir ist Hopfen und Malz wohl verloren, aber es schmeckt trotzdem 😀

  10. Der Kuchen ist mir leider mißlungen, Pudding und Guß sind übergelaufen schmecken wirds sicher trotzdem.

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