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Réaliser un oeuf poché – 750g

Astuces et conseils pour réussir vos œufs pochés ! Vous pourrez ainsi présenter une entrée originale, simple, rapide et délicieuse !

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27 Replies to “Réaliser un oeuf poché – 750g”

  2. Testé
    !! Ne pas mettre trop de vinaigre
    !! Compter 10 petites secondes
    Après ça ne donne pas le même résultat visuel quand je le fais, je ne sais pas pourquoi, mais.en tout cas ça marche

  6. Juste incroyable j'ai reussi du premier coup mais moi j'ai de la mousse au dessus de l'oeuf quand il cuit

  8. non mais s'extasier devant un banal œuf trempé dans l'eau !! c'est grave comme en france on fait gober n'importe quoi pour du succulent !

  9. sympa ton truc de 10 seconde mais les oeufs que j'ai chez moi certains ont tachés de crotte de poule meme lavé j'ose pas mettre les crottes dans l'eau ou je vais cuire mon oeuf ou bien je peux le faire mais il me faut deux casserolles une pour les 10 seconds et une pour la cuisson

  14. Waw merci pour ces astuces ! Réussi du premier coup avec votre méthode 😍😍😍

  17. Merciiii pour l’astuce !!! J’ai enfin réussi à faire des œufs pochés 😋😋😋

  18. Y a un gros problème d hygiène…. il met un oeuf avec toute ses impuretés qu' il plonge ds l eau 10 secondes et c est là qu' il met ensuite son oeuf cru ! le pire c est qu' il refait à côté de l autre oeuf ds la mm eau… pas terrible pour l hygiène mm si l eau boue a 100degres et tue oeuf c est sale et je déconseille de laver l oeuf deviendrai poreux et ce serait pire… La méthode est bonne mais je conseillerai de préparer une deuxième casserole d'eau vinaigree à côté de l autre pour garder sa santé au top.:)

  20. Parfait! Testé sur 4 oeufs pour la première fois et réussis ! Merci beaucoup!

  22. Je le fais en les mettant 15 secondes dans l'eau au préalable super résultat. Merci pour l'astuce !

  26. ca marche pas tous ce que j'ai obtenu c'est un oeuf parfaitement dillué dans l'eau bouillante…
    j'ai essayer toute les astuces d'internet possible, le tourbillon précuisson 10 seconde, le sac,.. 8 oeuf foutu a l’égout, Les oeuf poché N'EXISTE PAS, Vous a t'on déjà servi un oeuf poché une foi dans votre vie ??? moi jamais et je comprend mieu pourquoi

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