SWEET POTATO FRIES | Süßkartoffel Pommes

Sweet Potato Fries – vor allem in der amerikanischen Küche verbreitet – sind schnell zubereitet und eine willkommene Abwechslung zu den herkömmlichen Pommes Frites. Und auf dem Backblech zubereitet, sind sie außerdem auch noch relativ kalorienarm.
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WEITERE VIDEOS zum Thema:
– Amerikanischer Süßkartoffel-Eintopf http://goo.gl/LMl2Ln
– Crispy Chicken Burger http://goo.gl/AI93Wb

ZUTATEN für 2 Portionen:
– 500 g Süßkartoffelm
– 2 EL Öl
– 1 TL Salz
– 1 TL Paprika edelsüß
– optional etwas Pfeffer, Cayennepfeffer oder Chilipulver, je nach Geschmack auch Knoblauchgranulat oder -salz
Bei 220 Grad, Umluft 200 Grad, für 20-25 Minuten backen.

Viel Spaß beim Zubereiten – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!

11 Replies to “SWEET POTATO FRIES | Süßkartoffel Pommes”

  1. Heute das erste Mal ausprobiert 🙂 Leider hatten sie selbst nach 25 min im Ofen immer noch eine sehr labbrige Konsistenz. Salz war mit im Öl drin. Ich muss das noch ein bisschen testen.

  2. also mir wurde schon schlecht als ich den dreckigen Pommesschneider gesehen habe…. redet von gesundheit und nimmt streusalz in dem chemische stoffe sind die das aneinanderkleben verhindern …..

  3. Ich hab das Rezept gerade ausprobiert, einfach klasse! Mit Umluft werden sie auch schön knusprig. Die Pommes haben so viel Eigengeschmack, dass man gar keine Sauce dazu haben will. Seien wir mal ehrlich…die herkömmlichen Kartoffel Pommes sind ja nur Mayo oder Ketchup Trägermaterial^^

  4. Klasse Rezept! Mir läuft schon beim Zusehen das Wasser im Mund zusammen 🙂 Und ich finde deine lockere mit den witzigen Kommentare zu gut. haha, sehr sympathisch. Grüße

  5. Ich habe die jetzt zum 3. mal nachgemacht und nie gelingen sie 😫 die sind jedes Mal fast eine Stunde im Ofen und sind nicht knusprig obwohl ich direkt nach Anleitung gehe 😔

  6. Coole Sache! Finde die echt lecker. Was mir persönlich auch gut gefällt, ist Zimt oder Piment zur Würzung zu verwenden. 😉

  7. Kann ich nur empfehlen! Sie wurden zwar nicht knusprig, aber trotzdem sehr lecker! Angenehme Süße und interessanter Eigengeschmack! Lohnt sich auf jeden Fall ^^

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