Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten en bloemkool met granaatappel | Sofie Dumont

Wil je zelf aan de slag met deze carpaccio van Sint-Jacobsvruchten en bloemkool met granaatappel? Ontdek het volledige recept hier: https://www.sofiedumont.be/nl/recept/carpaccio-van-sint-jacobsvruchten-en-bloemkool-met-granaatappel/

Heb je de smaak te pakken en ben je op zoek naar meer inspiratie? Bekijk dan dit eindejaarsrecept.

✅ Groene wafels met gerookte zalm en bieslookroom:
https://www.sofiedumont.be/nl/recept/groene-wafels-met-gerookte-zalm-en-bieslookroom/

✅ Exotisch zandtaartje:
https://www.sofiedumont.be/nl/recept/zandtaart-met-exotische-vruchten/

✅ Krokante scampi en gratin van pastinaak met gele curry:
https://www.sofiedumont.be/nl/recept/krokante-scampi-en-gratin-van-pastinaak-met-gele-curry/

✅ Grietfilet met gegrilde groenten en emulsie van parmezaan:
https://www.sofiedumont.be/nl/recept/grietfilet-met-gegrilde-groenten-emulsie-van-parmezaan/

✅ Trio van chocomousse:
https://www.sofiedumont.be/nl/recept/trio-van-chocomousse/

Meer info:
– Website: https://www.sofiedumont.be
– Facebook: https://www.facebook.com/sofiedumontchef
– Instagram: https://www.instagram.com/sofiedumontchef