Chocolate Cream Cheese CUPCAKES | Giant Cupcake

27 Replies to “Chocolate Cream Cheese CUPCAKES | Giant Cupcake”

1. Danke für das tolle Rezept! Hab's schon mehrfach nachgebacken, allerdings ohne die Frischkäse-Masse zu bedecken. Ist dann halt nicht gefüllt, sondern Cheesecake mit fluffigem Schokoboden. Sollten ein paar Muffins überleben, schmecken sie am nächsten Tag noch besser.

2. Habe ihn eben nachgemacht, exakt an die Vorgaben gehalten, aber er (ein kleiner Muffin) war erst nach ziemlich exakt 40 Minuten fertig. Nach 15 Minuten war der ganze Teig noch flüssig. Habe (zum Test erstmal einen) aber in einer Keramiktasse (bereits vorgeheizt auf 190 Grad) statt Blech gemacht, und in einem kleinen 30 Liter Backofen, vorgeheizt auf 190 Umluft. Macht das echt so einen großen Unterschied?

3. Ich kommentiere spät… aber immerhin 😁
   Ich habe die leckeren Muffins jetzt schon ein paar mal gebacken… und die sind immer seeehr lecker.
   Ich danke dir für dieses tolle Rezept. 😊
   Lustigerweise bekomme ich bei der Teigmenge locker die doppelte Menge Minikuchen raus… 😁

4. Das ist bei mir alles sooooo flüssig… :/

5. Bin Mal die Muffins/Cupcakes-Playlist durchgegangen und hier hängengeblieben: Die Muffins schmecken wunderbar und sind schnell und einfach zubereitet. Das Rezept wird auf jeden Fall behalten, danke! 🙂

6. Zu Viel Zucker Boah zuckerschock

7. Was ich mich immer frage:
   Braucht es für das Backen eigentlich speziellen Backkakao oder tut's das handelsübliche Getränkepulver auch?

8. +Esslust Backofen vorheizen?

9. Leider bin ich mit diesem Rezept gar nicht klar gekommen…die Füllung war viiieeelll zu flüssig…da es hier einigen so gegangen ist vermute ich das die Mengenangabe beim Frischkäse nicht stimmt… 😯

10. Hallo 🙂
    Habe das Rezept heute ausprobiert und es hat super geschmeckt und geklappt:) Danke für das tolle Rezept 🙂

11. Hallo,die sehen ja mal richtig toll aus. Darf ich vllt fragen welchen frisch käse zu verwendet hast?

12. Milsch… 😀

13. Hey könntest du mir sagen woher das lied ist?

14. Das wird mein Backprojekt für heute! Danke Esslust!

15. Ein sehr leckeres Rezept 🙂 habs letzten erst gefunden und nun schon das 2te mal im Ofen drinnen nur bekomme ich die Frischkäsefüllung einfach nicht hin sie wird einfach zu flüssig egal wie langsam oder schnell oder doll ich das rühre =( und dann hab ich nie diesen tollen Kern in der mitte 🙁 das video hab ich bestimmt nun auch schon 6 mal angesehen ob ich was falsch mache. schnief

16. Hmmm habe nur quark daheim. Ob man den auch hernehmen kann ist die Frage…

17. Hm lecker !!!

18. Bei Aldi gibt es momentan auch große Muffinformen oder kleine Kuchenformen wie man sie auch nennen will.
    Habe mit schon eine gekauft und sie gleich mal ausprobiert kann mich über die qualität  und den Preis nicht beschweren.

    Der Kuchen sieht sehr lecker aus __ Das Rezept sollte ich auch mal probieren

19. Das sind keine Cupcakes sonderm muffins!

20. Habe es gleich probiert. Super Rezept mit wenig Zutaten aber viel Geschmack 🙂

21. Muss sie für meinen Freund jetzt zum 2. mal backen, du kannst das als riesen Kompliment von ihm sehen!

22. Habe sie nachgemacht und mein Teig war viel zu flüssig… Aber hat trotzdem geschmeckt 🙂

23. die werden demnächst gemacht :)))) sehen super lecker aus ;))))

24. also meine Oma liebt ja Käsekuchen und ich Schokolade .. perfekt!! Die muss ich unbedingt mal ausprobieren 🙂

25. Mein Riesen Cupcake hatte leider ganz viele dicke Risse hast du vllt einen Tipp für das nächste mal ? Trotzdem danke für das super Rezept schmeckt echt super😋

26. Meine Muffins sind dann leider zusammen gefallen ob wohl ich alles nach Rezept gemacht habe:( Hast du einen Tipp fürs nächste mal ? Lg

27. Meine sind gerade im Ofen und ich warte schon auf den ersten Bissen. Meine Frischkäsefüllung ist auch sehr flüssig geworden und sie werden auch nicht so aussehen, wie Deine. Was aber den Geschmack nicht verändert. Vielleicht nehme ich das nächste Mal Quark! 

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