Cómo hacer feijoada, típica de Brasil: Recetas del mundo

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Este estofado brasileño de carne de cerdo y res, acompañado de frijoles negros y arroz, tiene un origen portugués, por eso también se encuentran variedades de este plato en países como Angola, Mozambique e India. Si te animas a cocinarlo prepárate, porque no es cosa de cinco minutos…

Comments

  1. Osman Villamarin

    La feijoada es similar a una bandeja pausa colombiana. Solo que lis pausas le agregan más cosas, como la arepa, carne molida, huevo y tajadas de platano. El frijol es rojo y no como el brasiño que es negro, como lacaraota cubana.

  2. Juan Carlos Rosendo Amaya Cruz

    Genial, me recuerda mucho al Sancocho Dominicano, deberían probar esa receta también, saludos

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